Equipements de Distribution Cuisine Pro

Les Etablissements Joseph accompagnent les cuisines des entreprises privées et du secteur public du département de l’Ain (01) dans leurs projets de conception, d’installation, de réparation et de maintenance de leurs équipements de distribution.

Nous apportons des solutions sur-mesure à vos problématiques :

Maintien des températures : nous proposons des équipements de qualité afin de garantir le maintien des éléments froids au frais et des éléments chauds au chaud, tout en assurant la protection contre les contaminations bactériennes.
Hygiène du matériel : nous accompagnons des structures publiques qui accueillent différentes populations dont certaines plus vulnérables comme les enfants, les personnes âgées ou les malades. Nos équipements nous permettent de répondre à leurs besoins.
Conception et agences de l’espace de distribution : notre bureau d’étude est présent pour repenser les flux et remplacer les zones mal conçues par des agencements optimisés.

Vous avez un besoin de matériel de distribution ? Nous accompagnons l’ensemble des acteurs du territoire bressan, quel que soit leur taille : restaurants, traiteurs, cantines scolaires, restaurants universitaires, cantines d’entreprise, hôpitaux, maisons de retraite, établissements de santé, cuisines centrales, hôtels, restaurants municipaux, cantines publiques, CHR, etc.

Les demandes de nos clients et partenaires concernent des besoins divers et variés :

Équipements robustes et durables
Équipements conformes aux normes sanitaires
Systèmes de gestion de la température
Optimisation des processus de distribution
Équipements modulaires
Équipements ergonomiques
Systèmes de distribution intuitifs
Etc.

Zone cafétéria avec tablette PMR – Lycée de la Plaine de l’Ain

Pour le Lycée de la Plaine de l’Ain, nous avons conçu et aménagé une zone de distribution type cafétéria incluant une tablette PMR (Personnes à Mobilité Réduite), afin de garantir une accessibilité totale à tous les usagers.

Ce projet s’inscrit dans une démarche d’inclusion, de fonctionnalité et d’ergonomie. Les flux d’élèves ont été pensés pour éviter les encombrements et permettre une circulation fluide, y compris en cas de forte affluence.

L’aménagement a été pensé pour rendre l’expérience utilisateur agréable et sécurisée : design moderne, matériaux robustes et respect des normes d’accessibilité.

Self d’entreprise – RIA de Mâcon (Restaurant Inter Administratif)

Dans le cadre de la modernisation du Restaurant Inter Administratif (RIA) de Mâcon, nous avons réalisé un self-service complet pour le restaurant d’entreprise, destiné à accueillir un volume élevé de convives chaque jour.

Nous avons conçu un espace de distribution rapide et fluide, avec une implantation optimisée pour faciliter la prise de repas. Le mobilier inox, les vitrines réfrigérées et les modules chauds ont été soigneusement sélectionnés pour garantir une efficacité et un confort à la fois pour le personnel et les usagers.

Ce projet illustre notre maîtrise des environnements à fort passage, où efficacité rime avec convivialité.

Zone de distribution inox – Plastic Omnium & Office VIP

Dans la continuité de notre mission globale pour Plastic Omnium, nous avons conçu et installé la zone de distribution du restaurant d’entreprise dans un esprit de cohérence avec la cuisine et les espaces de cuisson déjà réalisés.

Notre objectif était de garantir un enchaînement fluide des étapes de restauration, de la cuisson à la distribution, en intégrant des équipements adaptés à un service rapide et en nombre. Nous avons également pris soin de respecter l’esthétique architecturale du bâtiment, en intégrant des matériaux nobles, résistants et faciles d’entretien.

Pour Office VIP, nous avons conçu une réalisation en inox sur mesure pour la zone de distribution. Chaque élément a été fabriqué sur plan, selon les exigences précises du client, avec une finition irréprochable et une attention particulière portée aux détails esthétiques et pratiques : intégration discrète des équipements, modularité des plateaux, solutions de nettoyage simplifiées.

Self scolaire – Collège d’Ornex

Au collège d’Ornex, nous avons aménagé la zone de self-service scolaire, en complément de la ligne de cuisson déjà installée.

L’objectif : offrir aux élèves un parcours de distribution fluide, intuitif et sécurisé. Nous avons intégré des modules inox adaptés aux besoins des services scolaires et à la sécurité des jeunes utilisateurs.

Cette réalisation démontre notre expertise dans le secteur de l’éducation, avec des solutions pensées pour durer dans le temps et s’adapter aux contraintes spécifiques des établissements scolaires.

Nos équipements spécifiques pour la distribution

Les Etablissements Joseph vous accompagnent dans le choix, l’installation et la maintenance de votre matériel de distribution. Voici un aperçu de notre catalogue :

Chariots de distribution : chauffants, réfrigérés, à plateaux
Vitrines de distribution : chauffantes, réfrigérées
Plateaux de distribution : pour les aliments ou pour les ustensiles et couverts
Cloches de transport
Casiers de transport
Buffets et stations de services
Paniers ou distributeurs de pain
Panneaux de distribution
Accessoires d’hygiène : distributeur de lingettes, de désinfectants, gants et masques
Caisses de transport isothermes
Supports de plats et de couverts

Nous nous tenons à votre disposition pour vous présenter l’ensemble de nos solutions. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus.

Un service de dépannage disponible le week-end

Parce que votre cuisine professionnelle ne peut pas se permettre d’être à l’arrêt, nous vous proposons un contrat de maintenance avec astreinte les week-ends. Basés à Bourg-en-Bresse, nous intervenons dans un rayon de 150 km pour assurer la continuité de votre activité.

Dépannage rapide et efficace
Intervention les week-ends pour vos urgences
Un partenaire réactif et de confiance

Ne laissez pas une panne gâcher votre service. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus sur notre contrat de maintenance et sécuriser votre matériel.

Travailler avec ETS JOSEPH

Travailler avec ETS Joseph, c’est choisir un partenaire de confiance, ancré dans l’excellence et la proximité. Fondée en 1964, notre entreprise familiale, aujourd’hui dirigée par la troisième génération, perpétue un savoir-faire unique tout en restant à la pointe de l’innovation. Membre du groupement GIF, nous misons sur un accompagnement sur mesure et une qualité de service reconnue, en phase avec les exigences de nos clients.

Avec une équipe stable et expérimentée de 45 collaborateurs, dont 30 techniciens terrain et 5 experts dédiés au service après-vente, nous garantissons une réactivité et une expertise maîtrisées. Notre forte implantation dans le département de l’Ain témoigne de notre engagement local et de notre rôle clé dans le tissu économique et social. Toujours en quête d’amélioration, chez ETS Joseph nous investissons continuellement dans la formation de nos équipes pour proposer des solutions innovantes et adaptées aux besoins de nos clients.

Chez ETS Joseph, la notion de service est bien plus qu’une promesse : c’est une véritable philosophie qui guide chacune de nos interventions.

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Le matériel de distribution avec les Etablissements Joseph

Votre entreprise spécialisée dans les équipements de distribution

Réalisations

Zone cafétéria avec tablette PMR – Lycée de la Plaine de l’Ain

Self d’entreprise – RIA de Mâcon (Restaurant Inter Administratif)

Zone de distribution inox – Plastic Omnium & Office VIP

Self scolaire – Collège d’Ornex

Nos équipements spécifiques pour la distribution

Nos services autour de la distribution

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Un service de dépannage disponible le week-end

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